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石川县举办清酒品评会 204种清酒在石川一决高下

时间:2017-04-27 14:16来源:未知 作者:admin
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人民网东京4月27日电 据日本《北国新闻》报道,26日,石川县酿酒社会组织“能登杜氏工会”与石川县杜氏振兴协会在能登町举办第113届能登杜氏自酿清酒品评会, 63名酿酒师对来自全日本酒窖最新酿造的204瓶吟酿酒和普通酒进行了品评。

石川县举办清酒品评会 204种清酒在石川一决高下

品鉴会现场(资料图)

据悉,参加本届清酒品评会的酿酒师年龄从28岁到87岁,酒窖来自石川、富山、东京、京都等16个地方。

27日,最高奖的“金泽国税局长奖”以及北国文化纪念奖、北国新闻社奖等奖项陆续揭晓。

登杜氏自酿清酒品评会始于1904年,每年都召开一次。(编译:刘戈 校对:陈建军)